Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


bier:haverstout

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

Beide kanten vorige revisie Vorige revisie
Volgende revisie
Vorige revisie
bier:haverstout [2012/09/23 22:25]
johanv
bier:haverstout [2012/10/04 22:47]
johanv
Regel 2: Regel 2:
  
   * Brouwerij: Pirlot (Zandhoven)   * Brouwerij: Pirlot (Zandhoven)
-  * Soort: ​stout+  * Soort: ​Stout
   * Alcohol: 6,5%   * Alcohol: 6,5%
-  * Fles: 33 cl+  * Fles: <del>33 cl</​del>​ 75 cl
  
-  * Ik heb dit al lang niet meer kunnen proeven, ​maar ik herinner me dit als een lekkere stout. ​Wat wil zeggen dat het een beetje gebrand smaakt, en dat je er wat van koffie of bittere chocolade in kunt herkennen.+Ik heb dit al lang niet meer kunnen proeven, ​dus jammer genoeg geen gedetailleerde omschrijving. Ik herinner me dit wel als een lekkere stout. ​Dat wil zeggen dat het een beetje gebrand smaakt, en dat je er wat van koffie of bittere chocolade in kunt herkennen.
  
 Al in de jaren '80 was Guy Pirlot uit Pulderbos bezig met het brouwen van bier. Initieel gebeurde dat in zijn eigen keuken. Hij brouwde een bak. Hij brouwde er twee, en die waren telkens vrij snel op. Van het een kwam het ander, en sinds 1998 is het Kempisch Vuur in de plaatselijke bierhandel verkrijgbaar. Omdat de vraag groter was dan de inhoud van zijn brouwketel, liet Pirlot zijn bieren tot voor kort brouwen in de proefbrouwerij te Lochristi. Maar sinds het najaar van 2011 komen de bieren van Pirlot uit de ketels van zijn eigen gloednieuwe brouwerij te Zandhoven. Sindsdien zijn er ook een aantal nieuwe bieren verkrijgbaar,​ waaronder deze Haverstout: een stout op basis van onder meer haver, wat vrij uniek schijnt te zijn. Het klinkt alleszins als eten en drinken tegelijk. :-) Al in de jaren '80 was Guy Pirlot uit Pulderbos bezig met het brouwen van bier. Initieel gebeurde dat in zijn eigen keuken. Hij brouwde een bak. Hij brouwde er twee, en die waren telkens vrij snel op. Van het een kwam het ander, en sinds 1998 is het Kempisch Vuur in de plaatselijke bierhandel verkrijgbaar. Omdat de vraag groter was dan de inhoud van zijn brouwketel, liet Pirlot zijn bieren tot voor kort brouwen in de proefbrouwerij te Lochristi. Maar sinds het najaar van 2011 komen de bieren van Pirlot uit de ketels van zijn eigen gloednieuwe brouwerij te Zandhoven. Sindsdien zijn er ook een aantal nieuwe bieren verkrijgbaar,​ waaronder deze Haverstout: een stout op basis van onder meer haver, wat vrij uniek schijnt te zijn. Het klinkt alleszins als eten en drinken tegelijk. :-)
bier/haverstout.txt ยท Laatst gewijzigd: 2012/10/04 22:47 door johanv