Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


bier:maeghtvangottem

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

Beide kanten vorige revisie Vorige revisie
bier:maeghtvangottem [2011/08/07 22:16]
johanv
bier:maeghtvangottem [2011/08/29 22:33] (huidige)
johanv
Regel 5: Regel 5:
   * Alcohol: 7%   * Alcohol: 7%
   * Flesje: 33 cl   * Flesje: 33 cl
 +
 +  * Uitzicht: Goudblond. ​ Van helder tot uitermate troebel, alnaargelang hoeveel bezinkzel je bij in je glas giet.  Ecru schuim, dat aan het glas kleeft
 +  * Aroma: kruidig, honing, iets van pompelmoes?
 +  * Smaak: heeft iets van appel
 +  * Afdronk: bitter, een beetje peper
  
 Gottem is een dorp in Oost-Vlaanderen. ​ In dat dorp vind je de brouwerij St.-Canarus. ​ En daar produceren ze onder meer de Maagd van Gottem. ​ De Maagd van Gottem is een zeldzaam bier (volgens de brouwer doet de naam dit al vermoeden). ​ Het is inderdaad een bier dat niet op grote schaal geproduceerd kan worden, omdat het heel intensief is om te bottelen: aan elk flesje wordt met de hand een hopbel toegevoegd. ​ ('Het maagdenvlies,'​ zoals de brouwer het plastisch uitdrukt.) Gottem is een dorp in Oost-Vlaanderen. ​ In dat dorp vind je de brouwerij St.-Canarus. ​ En daar produceren ze onder meer de Maagd van Gottem. ​ De Maagd van Gottem is een zeldzaam bier (volgens de brouwer doet de naam dit al vermoeden). ​ Het is inderdaad een bier dat niet op grote schaal geproduceerd kan worden, omdat het heel intensief is om te bottelen: aan elk flesje wordt met de hand een hopbel toegevoegd. ​ ('Het maagdenvlies,'​ zoals de brouwer het plastisch uitdrukt.)
  
-Als je het flesje opentrekt, moet je voorzichtig zijn, want vaak wordt de hopbel omhoog gestuwd, en wordt die gevolgd door heel wat bier.  Pas er dus voor op dat je de tafel of je broek niet ondermorst; het zou zonde zijn van het bier :)+Als je het flesje opentrekt, moet je **voorzichtig** zijn, want vaak wordt de hopbel omhoog gestuwd, en wordt die gevolgd door heel wat bier.  Pas er dus voor op dat je de tafel of je broek niet ondermorst; het zou zonde zijn van het bier :)
  
 Ook interessant om weten, is dat de Grobbendonkse tripel (geen onbekende op de Bier- kaas- en wijnavond van Chiro Massenhoven) ook in St.-Canarus gebrouwen wordt. Ook interessant om weten, is dat de Grobbendonkse tripel (geen onbekende op de Bier- kaas- en wijnavond van Chiro Massenhoven) ook in St.-Canarus gebrouwen wordt.
  
 Ook aan het etiket van de Maeght van Gottem is een leuk verhaal verbonden. ​ Hoewel het bier al een aantal jaren verkrijgbaar is, bestaat het etiket nog niet zo lang. (Ik geloof pas van 2011, maar doe me niet dood als het al wat langer is).  In mijn kelder staat alleszins nog een flesje met daarop een eenvoudig wit etiket, met daarop '​etiket onder constructie'​. Ook aan het etiket van de Maeght van Gottem is een leuk verhaal verbonden. ​ Hoewel het bier al een aantal jaren verkrijgbaar is, bestaat het etiket nog niet zo lang. (Ik geloof pas van 2011, maar doe me niet dood als het al wat langer is).  In mijn kelder staat alleszins nog een flesje met daarop een eenvoudig wit etiket, met daarop '​etiket onder constructie'​.
- 
  
bier/maeghtvangottem.txt ยท Laatst gewijzigd: 2011/08/29 22:33 door johanv