Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


bier:maneblusser

Dit is een oude revisie van het document!


Maneblusser

  • Brouwerij: Het Anker (Mechelen)
  • Soort: Blond, hoge gisting
  • Alcohol: 6%
  • Fles: 33 cl
  • Uitzicht: Blond, wit en grof schuim. Lichte pareling
  • Aroma: Fruitig
  • Smaak: Bitter, dorstlessend, kruidig? Minder zoet dan het ruikt.
  • Afdronk: Bitter

Tegenwoordig heeft elke zichzelf respecterende stad een stadsbier. Antwerpen heeft zijn Bolleke, Turnhout de Schuppenboer, Brussel het Zinne bir, Brugge de Brugse Zot. Gent heeft Gruut, en Mechelen heeft een Maneblusser.

Brouwerij Het Anker in Mechelen is vooral bekend voor zijn Gouden Carolus-reeks, en brouwt sinds 2009 het Mechelse stadsbier. Als je ooit de kans krijgt om de brouwerij te bezoeken, moet je dat zeker eens doen. De koperen brouwketels dateren van net na de tweede wereldoorlog, en je mag de brouwzaal binnen om ze te bekijken. (Dit in tegenstelling tot sommige andere brouwerijen, waar je door het raam van buiten naar binnen moet kijken.)

bier/maneblusser.1315572553.txt.gz · Laatst gewijzigd: 2011/09/09 14:49 door johanv