Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
Beide kanten vorige revisie Vorige revisie | |||
bier:struiserosse [2012/09/24 22:33] johanv |
bier:struiserosse [2012/09/24 22:35] (huidige) johanv |
||
---|---|---|---|
Regel 6: | Regel 6: | ||
* Fles: 33 cl | * Fles: 33 cl | ||
- | * Uitzicht: roodbruin, troebel, quasi geen pareling. fijn oranjebeige schuim | + | * Uitzicht: roodbruin, troebel, quasi geen pareling. fijn oranjebeige wandklevend schuim |
- | * Aroma: Pruim, sinaasappel en een beetje bloemen. | + | * Aroma: pruim, sinaasappel en een beetje bloemen. |
* Smaak: zoetig. Beetje gebrand. Walnoot. | * Smaak: zoetig. Beetje gebrand. Walnoot. | ||
- | * Afdronk: Hopbitter | + | * Afdronk: hopbitter, walnoot. |
De Struise Brouwers zijn vier mannen die in 2001 begonnen zijn met het brouwen van bier. Twee van de vier heren runden vroeger een struisvogelboerderij, wat meteen de naam van het gezelschap verklaart, of wat had u gedacht. | De Struise Brouwers zijn vier mannen die in 2001 begonnen zijn met het brouwen van bier. Twee van de vier heren runden vroeger een struisvogelboerderij, wat meteen de naam van het gezelschap verklaart, of wat had u gedacht. | ||
Regel 17: | Regel 17: | ||
Initieel hadden hun bieren vooral succes in Amerika en Scandinavië, maar de laatste jaren groeit ook in België hun bekendheid. Mogelijk omdat ze - net als bijv. Westvleteren - hoge toppen scheerden op ratebeer.com. | Initieel hadden hun bieren vooral succes in Amerika en Scandinavië, maar de laatste jaren groeit ook in België hun bekendheid. Mogelijk omdat ze - net als bijv. Westvleteren - hoge toppen scheerden op ratebeer.com. | ||
- | Heel wat bieren van de struise brouwers hebben erg experimentele of uitgesproken smaken, net zoals deze Struise Rosse. Leuk om weten is dat dit bier eigenlijk een 'accidentje' was. De bedoeling was Struise Witte te brouwen, maar er werd per ongeluk de verkeerde gist gebruikt. Het resultaat mag er zijn. | + | Heel wat bieren van de struise brouwers hebben tamelijk excentrieke smaken, en deze Struise Rosse is geen uitzondering. Leuk om weten is dat dit bier eigenlijk een 'accidentje' was. De bedoeling was Struise Witte te brouwen, maar er werd per ongeluk de verkeerde gist gebruikt. Het resultaat mag er zijn. |
Referenties: | Referenties: |