Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


bier:saisonstfeuillin

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

Volgende revisie
Vorige revisie
bier:saisonstfeuillin [2011/07/25 21:24]
johanv aangemaakt
bier:saisonstfeuillin [2012/03/29 09:22] (huidige)
johanv oude revisie hersteld
Regel 5: Regel 5:
   * Fles: 75 cl   * Fles: 75 cl
 Seizoensbier is een typisch lichtzurig bitter bier uit Wallonië (voornamelijk Henegouwen) en het Franse grensgebied. ​ Rond de tweede wereldoorlog werd daar in de winter, als het werk op de boerderijen stil lag, een bier gebrouwen. ​ In de zomer, als de Vlaamse seizoensarbeiders kwamen werken, werd dit bier dan als dorstlesser gebruikt. ​ Tegenwoordig is seizoensbier het hele jaar door verkrijgbaar,​ en is het vaak ook wat sterker dan wat je van een dorstlesser verwacht. Seizoensbier is een typisch lichtzurig bitter bier uit Wallonië (voornamelijk Henegouwen) en het Franse grensgebied. ​ Rond de tweede wereldoorlog werd daar in de winter, als het werk op de boerderijen stil lag, een bier gebrouwen. ​ In de zomer, als de Vlaamse seizoensarbeiders kwamen werken, werd dit bier dan als dorstlesser gebruikt. ​ Tegenwoordig is seizoensbier het hele jaar door verkrijgbaar,​ en is het vaak ook wat sterker dan wat je van een dorstlesser verwacht.
 +
 De Saison St.-Feuillin heeft volgens de brouwerij zelf een aromatisch en genuanceerd karakter, en een bittere afdronk. ​ In 2009 kreeg het de prestigieuze World Beer Award in de categorie van de seizoensbieren. De Saison St.-Feuillin heeft volgens de brouwerij zelf een aromatisch en genuanceerd karakter, en een bittere afdronk. ​ In 2009 kreeg het de prestigieuze World Beer Award in de categorie van de seizoensbieren.
bier/saisonstfeuillin.1311621865.txt.gz · Laatst gewijzigd: 2011/07/25 21:24 door johanv