Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| Beide kanten vorige revisie Vorige revisie Volgende revisie | Vorige revisie | ||
|
bier:specialexportstout [2011/10/21 20:20] johanv |
bier:specialexportstout [2011/10/21 21:18] (huidige) johanv |
||
|---|---|---|---|
| Regel 17: | Regel 17: | ||
| Ik heb eens horen zeggen dat stout het enige bier is dat je mag drinken als je een te lage bloeddruk hebt. Verder zegt men van stout dat het 'eten en drinken tegelijk' is, en dat is niet ten onrechte. Een imperial stout is geen bier waar je er op een avond heel veel van drinkt. Maar het is een lekker bier, dat je bij een proeverij best als laatste probeert. Drink je het te vroeg, dan kan het zijn dat zijn smaak zo lang blijft hangen dat je van de volgende bieren de helft van de smaak moet missen. | Ik heb eens horen zeggen dat stout het enige bier is dat je mag drinken als je een te lage bloeddruk hebt. Verder zegt men van stout dat het 'eten en drinken tegelijk' is, en dat is niet ten onrechte. Een imperial stout is geen bier waar je er op een avond heel veel van drinkt. Maar het is een lekker bier, dat je bij een proeverij best als laatste probeert. Drink je het te vroeg, dan kan het zijn dat zijn smaak zo lang blijft hangen dat je van de volgende bieren de helft van de smaak moet missen. | ||
| - | De stout van de Dolle Brouwers wordt gebrouwen op aanvraag van hun Amerikaanse invoerder. Maar gelukkig is hij ook in België te krijgen. Ook interessant: volgens de Dolle Brouwers is hun stout mogelijk 10 keer zo kankerwerend als andere bieren :*) | + | De Dolle Brouwers otstond uit een groepje wielertoeristen. Die besloten dertig jaar geleden om de brouwerij in Esen nieuw leven in te blazen. Hun bekendste bieren zijn Oerbier, Arabier en Boskeun; de stout wordt gebrouwen op vraag van hun Amerikaanse invoerder. Maar gelukkig is hij ook in België te krijgen. Eind 2010 was dat een tijd moeilijk, ten gevolge van een brand in de brouwerij in maart van dat jaar. |
| + | |||
| + | Toemaatje: volgens de Dolle Brouwers is hun stout mogelijk 10 keer zo kankerwerend als andere bieren :*) | ||
| Referenties: | Referenties: | ||
| * http://www.dedollebrouwers.be/nl/stout.htm | * http://www.dedollebrouwers.be/nl/stout.htm | ||
| + | * http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=FE2NBDO9 | ||