Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


bier:wiezetripelzoetbruin

Wieze Tripel Zoet Bruin

  • :!: Dit bier is erg zoet
  • :!: Durft hard te schuimen
  • Brouwerij: Wieze (Wieze)
  • Soort: bruin en zoet
  • Alcohol: 8%
  • Fles: 33 cl
  • Uitzicht: donkerbruin, geen pareling zichtbaar, groffer beige schuim dat erg snel wegtrekt
  • Aroma: melkchocolade, rijp fruit, anijs?
  • Smaak: uitermate zoet. karamel. klein beetje koffie.
  • Afdronk: zoet

Toen ik nog klein was, ergens in de jaren tachtig, werd er bij mijn grootmoeder gekaart. En ik herinner me een boek speelkaarten met op de rug reclame voor “Wieze Bier”. Wieze is een dorpje op een zevental kilometer ten zuiden van Dendermonde, en tussen 1957 en 1987 organiseerde de plaatselijke brouwer Van Roy er jaarlijks de 'Wieze Oktoberfeesten', met een knipoog naar de oktoberfeesten in München.

In de jaren '90 ging brouwerij Van Roy failliet, en het merk Wieze kwam in handen van brouwerij Haacht, die er vervolgens niets mee deed. Toen brouwer Ronny De Wolf in 2009 een brouwerij begon in Wieze, heeft hij het merk en het logo van Haacht overgenomen.

Enkele jaren gelden ontmoette ik mensen van de Wiezebrouwerij op de opendeurdag van Bierhandel Willems, en ik kon daar de Wieze Tripel Blond en de Wieze Tripel Zoet Bruin proeven. En ook hun kerstbier, hoewel dat toen nog niet op de markt was. Ze hebben er toen ter plaatse eentje voor mij gemaakt, door een beetje van de donkere tripel bij de lichte te gieten.

For the record: Volgens mij het enige bier met een DT-fout op het etiket :-)

Zie ook:

bier/wiezetripelzoetbruin.txt · Laatst gewijzigd: 2012/10/04 22:18 door 84.197.52.122