Ik was afgelopen lente op GAPIP, een jaarlijks IT-congres, en ik kreeg daar van een gerenommeerde webontwikkelaar (Janec Poppeliers) een flessje Kluddebier. Het is voor enkele maanden in mijn kelder beland, maar gisteren was de tijd rijp om het te openen en te proeven.
Kludde is een recent bier: het werd gelanceerd in maart 2016, door Brouwerij Ganzenhof te Schelle. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, is Brouwerij Ganzenhof geen brouwerij, maar een bierfirma. Want op het etiket staan kleine lettertjes, en die onthullen dat het bier wordt gebrouwen door brouwerij Danny, die we nog kennen van Lommel Brouwt.
En zo hebben we onverwacht twee bieren uit Danny's brouwerij op rij in de Viertakt. Maar dat moet kunnen, want ik had enkele jaren geleden het genoegen om Danny te ontmoeten, en het was een sympathieke kerel. En de bieren van zijn kleine brouwerij, die hun weg lijken vinden naar overal Vlaanderen, mogen er zeker zijn. Krijg je dus ooit de kans om een paar flesjes Kludde aan te schaffen, doe dat dan zeker. Het is een fris en bitter bier, dat zich goed laat drinken, bijvoorbeeld wanneer de Rode Duivels een goal maken. Of geen goal maken. Als het bier maar lekker is.
Zie ook: